اصابع الكوسا المقلية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  1/2 كيلو كوسه طازجه متوسطه الحجم 
-    عصير ليمونه 
-   كوب زيت للتحمير 
-    ملح 
-    كمون 
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    تغسل الكوسه وتقطع 4 قطع لتعطينا اصابع مثل اصابع البطاطس.
                                                                    
- 
                                    2   
                                    تقلى أصابع الكوسا في الزيت الى أن تصبح ذهبيه اللون ثم تصفى.
                                                                    
- 
                                    3   
                                    توضع الكوسا في صحن التقديم ويرش عليها ملح وكمون ثم عصير الليمون وتقدم اصابع الكوسا المقلية.